Soupe froide betteraves, tomates, vinaigre de framboise et huile d’olive Aglandau

Voici de quoi changer du gaspacho tomates en entrée de vos repas d'été. Une soupe froide originale à base de tomates et de betteraves.

Ingrédients

• tomates
• betteraves
• vinaigre de framboise
• poivre
• huile d'olive Oliv&sens Aglandau

Préparation

• Pelez les tomates et les betteraves et mixez le tout.
• Ajoutez-y le vinaigre de framboise, l'huile d'olive Oliv&sens Aglandau.
• Salez et poivrez à votre goût.
• Mixez le tout et ajustez l'assaisonnement

Bonne dégustation !

Myriam & David

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