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Huile d’olive monovariétale Bouteillan

Réf : HO50BOV

Médaille d’or au concours “Japan Olive Oil Prize (JOOP) 2022”

Une huile d’olive fine, végétale, herbacée, apportant une grande fraîcheur avec une impression de croquer dans un brin d’herbe coupé.
Au nez, l’huile d’olive Bouteillan Oliv&sens possède des arômes d’agrumes et de citron.
En bouche, on y retrouve des notes de banane verte avec un long final poivré.

Accords gourmands

L’huile d’olive Bouteillan Oliv&sens se marie avec des crudités, légumes sautés, féculents et poissons gras, ainsi qu’avec du chocolat !

Origine : France (Gard)
Millésime : 2021

Acidité oléique : 0.14%

24.50€ /500 ML soit 49 € / litre
Quantité :

Quantité nette : 500 ML
Ingrédients : Olives Bouteillan (monovariétale)

Le rapport d’analyse chimique – effectué par le laboratoire ITERG accrédité par le COFRAC – est disponible sur simple demande à contact@olivetsens.com ; Ce rapport comprend la détermination de l’indice d’acide et de l’acidité oléique, de l’indice de peroxyde ainsi que de l’absorbance dans l’UV.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ML :
Energie : 3389 Kj / 824 Kcal
Matières grasses 91,6 g – dont acides gras saturés 13,7 g
Glucides 0 g – dont sucres 0 g
Protéines 0 g
Sel 0 g

À conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière

Date de Durabilité Minimale : 18 mois

Avis

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