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Huile d’olive Vierge Extra Négrette

Réf : HONE-50V

La variété Négrette donne une huile d’olive fine, dorée et douce aux notes délicates d’amande ou de noisette avec un final légèrement poivré.

Multimédaillée, c’est sans conteste la Star des huiles d’olive Oliv&sens.

Accords gourmands

L’huile d’olive vierge extra Négrette Oliv&sens est idéale sur les salades, crudités ou légumes vapeur, ainsi que sur les poissons et carpaccios de viande. Elle s’associe parfaitement à un fromage de chèvre comme le Pélardon et bien du bon pain.

Grâce à ses arômes de vanille et de réglisse, l’huile d’olive vierge extra Négrette Oliv&sens s’accorde même avec les fraises, la chantilly maison et la glace à la vanille !

Médailles

  • Double médaille d’or – Olio Nuovo Days – Paris 2024
  • Meilleure huile d’olive française – Japon Olive Oil Prize – Japon 2022
  • Médaille d’or – Japon Olive Oil Prize – Japon 2022

Caractéristiques

Récolte : 2024

Acidité oléique : 0.20%

Indice de Péroxyde : 6,6 meqO2/kg

Lieu de production

France – Gard

 

 

29.70€ /500 ML soit 59,40 € / litre
Quantité :
  • Ingrédients : 100% Olives Négrette (huile d’olive vierge extra monovariétale)
  • Bouteille en verre fumé pour protéger l’huile d’olive de la lumière.
  • Bouchon anti-goutte & anti-contrefaçon doté d’une bille en verre pour un écoulement léger.

Le rapport d’analyse est effectué par un laboratoire indépendant accrédité par le Comité Oléicole International : l’ITERG.

Ce laboratoire français, basé en Gironde, est notamment spécialisé dans les corps gras.

Le rapport d’analyse est disponible sur simple demande à contact@olivetsens.com.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ML :
Energie : 3389 Kj / 824 Kcal
Matières grasses 91,6 g – dont acides gras saturés 13,7 g
Glucides 0 g – dont sucres 0 g
Protéines 0 g
Sel 0 g

Les produits Oliv&sens, intégralement fabriqués en France de manière artisanale à partir d’ingrédients d’origine naturels, ont été imaginés et fabriqués dans le respect des terroirs, avec des matières premières de grande qualité. Ce sont des produits gastronomiques, fins et délicats.

Pour une expérience gustative optimale, nous vous recommandons de conserver :

  • les huiles d’olive Oliv&sens à l’abri de la lumière et de refermer la bouteille aussitôt après usage.
  • Les tapenades et tartinables Oliv&sens au frais et les sortir du réfrigérateur environ 20 min avant de les déguster.

Les huiles ont une date d’utilisation optimale de 18 mois ; les tapenades et tartinables ont une date de durabilité minimale de 36 mois.

Avis

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