Huile d’olive Vierge Extra Négrette
Réf : HONE-25VLa variété Négrette donne une huile d’olive fine, dorée et douce aux notes délicates d’amande ou de noisette avec un final légèrement poivré.
Multimédaillée, c’est sans conteste la Star des huiles d’olive Oliv&sens.
Accords gourmands
L’huile d’olive vierge extra Négrette Oliv&sens est idéale sur les salades, crudités ou légumes vapeur, ainsi que sur les poissons et carpaccios de viande. Elle s’associe parfaitement à un fromage de chèvre comme le Pélardon et bien du bon pain.
Grâce à ses arômes de vanille et de réglisse, l’huile d’olive vierge extra Négrette Oliv&sens s’accorde même avec les fraises, la chantilly maison et la glace à la vanille !
Médailles
- Double médaille d’or – Olio Nuovo Days – Paris 2024
- Meilleure huile d’olive française – Japon Olive Oil Prize – Japon 2022
- Médaille d’or – Japon Olive Oil Prize – Japon 2022
Caractéristiques
Récolte : 2024
Acidité oléique : 0.20%
Indice de Péroxyde : 6,6 meqO2/kg
Lieu de production
France – Gard
Avis
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Corinne (client confirmé) –
J’aime beaucoup cette gamme d’huile. Originale et très goûteuse !