Oliv&sens médaillée d’or et d’argent au concours international d’huile d’olive au Japon

Recette salée – perles savoisiennes au délice d’artichauts Oliv&sens


Recette salée – perles savoisiennes au délice d’artichauts Oliv&sens

Une recette simple, gourmette et gourmande qui plaira aux petits et aux grands

Ingrédients (pour 4 personnes)

En plus des perles savoisiennes Alpina et du délice d’artichauts Oliv&sens, il vous faut de l’huile d’olive, un oignon, des copeaux de parmesan, du sel et du poivre.

Préparation

  • Faites cuire les perles savoisiennes (suivez le mode d'emploi sur la boite)
  • Pendant ce temps vous faites revenir l’oignon haché finement dans un peu d’huile d’olive Oliv&sens.
  • Lorsque les perles sont cuites et égouttées, versez les dans un plat.
  • Rajoutez-y les oignons, un filet d’huile d’olive Oliv&sens, quelques cuillères de délice d'artichauts Oliv&sens, salez et poivrez à votre goût.
  • Mélangez et rajoutez pour finir les copeaux de parmesan.

Et voilà un repas simple et gourmet

Nos délices trompettes & truffes, cèpes sur lit d’artichaut ou trompettes et cèpes sur aubergine peuvent également accompagner ce plat.

L'huile d’olive et les tartinables sont disponibles dans notre e-shop !

Si vous avez aimé cette recette, vous aimerez sans doute aussi la recette de pâtes au délice de poivrons

Bonne dégustation !

Myriam & David

Publié le 3 mai 2022