16 Octobre – Journée mondiale du pain
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En France le pain a une grande importance culturelle … et ce 16 octobre nous le mettons à l’honneur grâce à la Journée mondiale du pain.
Croustillant, dur, aux céréales, aéré, noir ou blanc, il existe une infinité de pains. Le pain est aussi un compagnon parfait de l’huile d’olive … un filet d’huile d’olive Oliv&sens sur un bon bout de pain, c’est juste exquis !
Cette journée met également en avant les boulangers et leur savoir-faire, merci à eux !
Nous mettons en avant ici un livre inspirant d'un passionné du pain, des recettes qui vous donneront l'envie de faire du pain maison : Le chant du pain (de Paul Magnette)
Et une boulangerie toute particulière, les Maitres de mon Moulin, dans le village de Cucugnan au milieu des Corbières.
N'hésitez pas à faire un petit tour dans notre e-shop, vous y trouverez une sélection d'huiles d'olive monovariétales d'exception, 100% made in France, artisanales et naturelles.
Myriam & David
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