Pâtes à l’ail et huile d’olive Bouteillan

Des pâtes, de l'ail et une très bonne huile d'olive comme l'huile d'olive Vierge extra Bouteillan, un tour de poivre, du sel, des copeaux de parmesan et du basilic frais.

Ingrédients

• des pâtes (au choix)
• de l'ail
• poivre, sel
• basilic frais
• huile d'olive Oliv&sens Bouteillan
• parmesan

Préparation

• Coupez l'ail finement (comptez deux gousses d'ail par personne) et faites revenir dans de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il brunisse.
• Cuisez les pâtes et préparez les copeaux de parmesan.
• Lorsque les pâtes sont cuites, égouttez-les et versez-les dans la poêle avec l'ail. Faites revenir à feu vif quelques instants, salez et poivrez.
• Versez le tout dans un plat, rajoutez de l'huile d'olive Oliv&sens Bouteillan (généreusement), les copeaux de parmesan.
• Ajustez l'assaisonnement, mélangez le tout et c'est prêt !

Une recette simplissime et délicieuse.

L'huile d'olive Bouteillan est disponible dans notre e-shop.

Bon appétit !

Myriam & David

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