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Délice d’Anchois

Réf : ANCHO-90

Plongez dans un océan de saveurs avec le délice d’anchois Oliv&sens. Réalisé à la demande de l’épicerie fine Mère Brazier, ce délice est préparé avec de véritables filets d’anchois. Une expérience culinaire subtile et raffinée où l’anchois est savamment dosé pour ne pas être trop présent.

Un signe qui ne trompe pas…les chefs l’ont directement adopté en cuisine.


Accords gourmands

Cet anchoïade se tartine sur des petits toasts ou directement en accompagnement de crudités lors d’un apéro gourmand.

Origine : France (Gard)

7.20€ /90 g 80 €/Kilo
Quantité :

Quantité nette : 90 g

55% filets d’anchois, 30% huile d’olive, 10% huile de colza, 5% ail.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:
Energie: 1801 Kj / 436 Kcal
Matières grasses 41 g
– dont acides gras saturés 4,65 g
Glucides 2,93 g
– dont sucres 0,14 g
Protéines 14 g
Sel 0,01 g

 

 

À conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière.

Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement (7 jours).

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