Recette apéro – gressins à l’huile d’olive
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Pour votre apéro voici une recette faite maison, ultra simple et délicieuse que vous pourrez accompagner de nos délicieuses tapenades et tartinables Oliv&sens
Pour une bonne vingtaine de gressins:
Ingrédients
- 200 g de farine
- 60 g d’huile d’olive Oliv&sens Bouteillan
- 60 g d’eau
- une bonne cuillère à café d'herbes de provence ou de romarin
- du sel
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger la farine avec l’eau et l’huile d'olive
- Pétrir jusqu’à obtention d’une pâte homogène et non collante.
- Ajouter sel et herbes, et pétrir à nouveau
- Séparer la pâte en petites boules et les rouler en longs bâtonnets
- Placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner 20 minutes jusqu’à ce que les gressins soient dorés.
Dégustation
A déguster accompagné de nos tartinables et tapenades Oliv&sens !
Bonne dégustation !
Myriam & David
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Publié le 27 mai 2021