Oliv&sens médaillée d’or et d’argent au concours international d’huile d’olive au Japon

Recette apéro – gressins à l’huile d’olive


Recette apéro – gressins à l’huile d’olive

Pour votre apéro voici une recette faite maison, ultra simple et délicieuse que vous pourrez accompagner de nos délicieuses tapenades et tartinables Oliv&sens

Pour une bonne vingtaine de gressins:

Ingrédients

  • 200 g de farine
  • 60 g d’huile d’olive Oliv&sens Bouteillan
  • 60 g d’eau
  • une bonne cuillère à café d'herbes de provence ou de romarin
  • du sel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Mélanger la farine avec l’eau et l’huile d'olive
  • Pétrir jusqu’à obtention d’une pâte homogène et non collante.
  • Ajouter sel et herbes, et pétrir à nouveau
  • Séparer la pâte en petites boules et les rouler en longs bâtonnets
  • Placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner 20 minutes jusqu’à ce que les gressins soient dorés.

Dégustation

A déguster accompagné de nos tartinables et tapenades Oliv&sens !

Bonne dégustation !

Myriam & David

Découvrez nos recettes d'été :

Publié le 27 mai 2021